Melyek a gluténérzékenység árulkodó jelei?

A fentiekben már említett puffadás mellett a gluténintoleranciában, avagy cöliákiában szenvedők tapasztalhatnak hasi fájdalmat és hányingert egyaránt. Egyéb jellemző tünetként sorakozhatnak fel: a hasmenés, székrekedés, fáradtság, rossz közérzet; esetenként: szorongás, fejfájás, bőrkiütés vagy ízületi fájdalom is felütheti tünetként a fejét. 

A gluténérzékenység okozói akár környezeti tényezők is lehetnek, és tünetei – egyes nézetek szerint – nagyban hasonlíthatnak az IBS-re, azaz az irritábilis bélszindrómára. A bélkárosodás elkerülése érdekében a legjobb védekezés a glutén-fogyasztás kiiktatása az étrendből. Amennyiben a teljesség igénye nélkül felsorolt tünetek bármelyikét is tapasztaljuk, érdemes minél előbb orvoshoz fordulni, hogy a találgatások helyét haladéktalanul felválthassák a szakvélemények és a kivizsgálások, melyek segítségével eloszlatható a bizonytalanság.